ตลาดเวียดนาม

          อาจารย์ท่านหนึ่งเคยบอกว่าหากเราอยากรู้วิถีชีวิตของคนชาติไหนให้เราไปตลาด เหมือนสมองรับรู้และจัดการเก็บคำพูดนั้นไว้ในลิ้นชักความจำอย่างดี ทุกครั้งที่มีโอกาสเดินทางไปเยือนที่ไหนหนึ่งในโปรแกรมการเดินทางจะต้องมีตลาดของที่นั่นด้วยเสมอ เมื่อไปถึงตลาดก็ได้พิสูจน์ว่าคำพูดของอาจารย์ที่จดจำมานั้นเป็นจริงทุกประการ

          กลับมาที่เวียดนามที่รักกันก่อน เวียดนามเป็นประเทศที่มีตลาดเยอะมาก มีอยู่ทั่วทุกมุมเมือง และมีหลากหลายรูปแบบ ถ้าเราไปเที่ยวกับบริษัททัวร์แน่นอนว่าทัวร์ของเราก็จะพาแวะตลาดขายส่งที่รวมของสารพัดสารพันไว้ในนั้นและขายในราคาไม่แพง ตลาดประเภทนี้ในเวียดนามมีหลายแห่ง ถ้าเป็นที่ฮานอยจะมีตลาดด่งซวน ซึ่งเป็นตลาดขนาดใหญ่และมีชื่อเสียงมากในฮานอย ตั้งอยู่บริเวณย่านเมืองเก่าหรือที่เรียกว่า Old Quater ตลาดแห่งนี้นับเป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กที่หากใครไปถึงฮานอยก็ต้องแวะซื้อของฝากจากที่นี่กลับบ้านแน่นอน

          หากเป็นทางตอนใต้ของประเทศเวียดนามอย่างนครโฮจิมินห์ที่เราคุ้นเคยกันดีก็มีตลาดลักษณะเดียวกันนี้ชื่อว่าตลาดเบ๊นถั่ญ เป็นตลาดขนาดใหญ่เช่นเดียวกับตลาดด่งซวน ภายในมีสินค้าทั้งอุปโภคบริโภคขายอยู่จำนวนมาก

          จะว่าไปตลาดใหญ่ ๆ ของเวียดนามภายในก็จะมีลักษณะคล้าย ๆ กันคือขายสินค้าเวียดนามหลากหลาย สามารถซื้อไปเป็นของฝากได้ ทั้งเสื้อผ้า ของที่ระลึก อาหาร ขนม เป็นต้น

          นอกจากตลาดขนาดใหญ่ที่ขายสินค้าเวียดนามจำนวนมากแล้ว Viettalk ยังสนใจร้านรวงที่ขายของสดที่วางขายอยู่ทั่วไปทุกมุมเมืองเพราะร้านลักษณะนี้จะทำหน้าที่บรรยายภาพวิถีชีวิตของชาวเวียดนาม สะท้อนให้เห็นความเป็นอยู่ พืชพันธุ์ธัญญาหารของชาวเวียดนามได้ดีทีเดียว

          จำได้ว่าครั้งที่ไปเวียดนามครั้งแรก ๆ ไม่ว่าจะเดินไปทางไหนก็จะมีร้านค้าเล็ก ๆ ตั้งขายตามข้างทางหรือตามมุมถนน บ้างก็จับกันเป็นกลุ่มหลาย ๆ ร้านเป็นตลาดขนาดย่อม เรียกว่าขายง่ายซื้อสะดวกเลยทีเดียว

          ตอกย้ำความซื้อง่ายขายคล่องของชาวเวียดนามก็ตรงที่การซื้อขายสามารถทำได้แม้คนซื้อจะยังนั่งอยู่บนรถมอเตอร์ไซค์

          นอกจากร้านค้าที่วางแผงขายแล้วชาวเวียดนามยังมีธุรกิจเล็ก ๆ อย่างหาบเร่ หรือการขายของบนรถจักรยานหรือมอเตอร์ไซค์ด้วย ภาพของจำนวนมากอยู่บนรถจักรยานหรือมอเตอร์ไซค์ดูจะเป็นภาพคุ้นตาเวลาเราเดินอยู่ในเขตเมือง ร้านขายของประเภทนี้จะเคลื่อนที่ไปหาผู้คนทั่วเมืองอย่างช้า ๆ ใครอยากซื้อของเล็ก ๆ ใช้ในชีวิตประจำวันก็สามารถหาซื้อได้จากร้านขายของประเภทนี้

          รูปแบบตลาดของเวียดนามสะท้อนให้เห็นความเรียบง่ายของวิถีชีวิตชาวเวียดนามได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเดินไปทางไหนเราก็จะเห็นตลาด เห็นผู้คนเวียดนามจับจ่ายสินค้าเพื่อมาใช้อุปโภคบริโภคในชีวิตประจำวัน เรียกว่า ที่ไหนมีผู้คนอาศัยที่นั่นก็มีตลาด